网上有关“腌制好的鹅怎么做好吃”话题很是火热,小编也是针对腌制好的鹅怎么做好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
腌制好的鹅怎么做好吃?大家喜欢吃咸鹅肉吗?以下是我精心准备的咸鹅肉的做法,大家可以参考以下是内容哦!
咸鹅茄丁焖饭做法
步骤
1.准备咸鹅肉,提前加清水浸泡2小时,去除咸味、腥味。
2.清洗干净,剁成块状备用。
3.入沸水中,焯烫一下,去除部分油腻,然后再次清洗干净。
4.茄子洗净,去蒂。
5.用刀切成小丁块备用。
6.大米淘洗干净,放入电饭锅内,加入煮饭用量的清水。
7.加入咸鹅块。
8.加入茄丁块。
9.调入适量酱油。
10.电饭锅连接电源,按下煮饭键,待电饭锅煮饭键跳起后,呈保温状态时,再焖至5-10分钟。
11.焖好的咸鹅茄丁饭,调入高汤调味料,搅拌均匀即可。
12.盛入碗内,即可美美滴享用喽。
小贴士
1.咸鹅纯用盐来腌制,因此做菜前,要先用清水泡6个小时,去除过多的咸味,然后再蒸或煮0.5-1小时,才能食用。
2.咸鹅本有咸味,又加了酱油调味,所以这道焖饭,不需要加盐。
3.茄子尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人食用。
4.茄子性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食,手术前不宜吃茄子
咸鹅炖双笋做法
步骤
1.竹笋入开水锅煮四五分钟,凉水冲凉;莴笋去皮洗净
2.竹笋切片,莴笋切滚刀块
3.咸鹅切小块,泡三四个小时,清水加料酒、生姜和大料煮熟
4.油热,入葱花和姜爆香
5.倒入双笋翻炒四五分钟,倒入煮咸鹅的原汤,再加一半清水,将近没过笋的位置,把煮熟的鹅肉也倒进去中火煮至莴笋熟烂,出锅
关于“腌制好的鹅怎么做好吃”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
本文来自作者[皇甫镇逵]投稿,不代表盛龙号立场,如若转载,请注明出处:https://wap.snlon.net/sn/15662.html
评论列表(3条)
我是盛龙号的签约作者“皇甫镇逵”
本文概览:网上有关“腌制好的鹅怎么做好吃”话题很是火热,小编也是针对腌制好的鹅怎么做好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。 腌制好的...
文章不错《腌制好的鹅怎么做好吃》内容很有帮助