网上有关“紫菜包饭的米饭秘诀”话题很是火热，小编也是针对紫菜包饭的米饭秘诀寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
食材明细
主料
米饭适量
辅料黄瓜一根
胡萝卜一根
火腿一根
蟹棒4个
鸡蛋2个
海苔适量
配料韩式辣酱适量
盐适量
熟芝麻适量
香油少许
清淡口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度
韩式紫菜包饭的做法步骤
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1
电饭锅做米饭稍冷凉备用。
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2
把所有的食材备好。
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3
黄瓜，胡萝卜，洗净切条，火腿去皮切条。
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4
锅中烧开水放入胡萝卜焯烫过凉。
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5
再放入蟹棒煮上2分钟沥干水分备用。
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6
不粘锅稍倒一点油倒入加盐打散的蛋液摊成蛋皮。
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7
再把稍冷凉的蛋皮切条备用。
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8
取适量的米饭加入韩国辣酱。
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9
再加少许香油拌均匀。
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10
寿司卷帘上放上海苔，再把拌好的米饭铺平。
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11
再把黄瓜，胡萝卜，蟹棒，鸡蛋，火腿依次放在上面。
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12
用卷帘帮助卷起来。
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13
卷成条后食用时切片即好。
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14
寿司卷帘上铺一张保鲜膜，再把适量的米饭铺平。
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15
在米饭上铺上海苔。
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16
再放入所有的食材。
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17
卷成长条。
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18
把熟芝麻稍捣碎加少许盐拌均匀放在保鲜膜上。
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19
再把包饭卷滚均匀沾满芝麻盐，食用时切片即好。
小窍门
米饭最好使用2份大米和1份糯米来做，这这样的米饭有粘性，口感也好。
铺米饭的时候手上可蘸点水和盐，这样米饭不会粘手而且带着点咸味。
切得时候刀可沾点水，会好切很多
来自 美食天下?红豆厨房?的作品
准备材料：黄瓜、火腿肠、胡萝卜、生菜、寿司帘
1、火腿肠切成长条，黄瓜不要切细丝不好吃，同样也是切成长条就好了，胡萝卜同样是切成条，生菜自己择吧择吧待用。
2、在做紫菜包饭的时候把胡萝卜用油炒一下，个人觉得紫菜包饭要的就是一个清淡爽口，所以我直接把胡萝卜用开水烫一下，这样既不会油腻还能让胡萝卜发挥自己更大的营养功效。
3、做大米饭的过程我就不唠叨了，按照原来做大米饭的方法做就行了，只是不要让大米饭过硬，过硬的大米饭做紫菜包饭不太好吃。大米饭做好之后，拿出来凉一下。
4、他们说做紫菜包饭必须用寿司帘不然不行，瞎说吧，我就没有寿司帘，只用了一个蒸馒头用的屉布照样能作，且更加顺手呢。不管是寿司帘还是屉布，只要干净卫生就行，铺平整，上面放上一张紫菜。
4、把凉好的大米饭放在紫菜中间，并且用小铲子铺的平整一些均匀一些。
5、来，再告诉大家一个小窍门，把米饭放在紫菜的边边上，这样卷起来的时候就不会出现紫菜里面包着的米饭啊黄瓜啊之类露出来。
6、将一片生菜叶撕开两半，放在米饭的上面。
7、放上生菜叶之后，把火腿肠条放在上面，然后是黄瓜条和胡萝卜条。你也可以根据自己的口味喜好，在上面挤上一些番茄酱或者沙拉酱，还可以放点咸鸭蛋黄或者是酸黄瓜之类，都是很好吃的。
8、把紫菜一圈圈的卷起来，卷的时候慢一些并且一边往里挤压着一边卷，不然切紫菜包饭的时候你就知道不卷的紧一些有多麻烦。
9、用屉布把刚刚卷好的紫菜包饭包起来，然后用手把两边往里挤压一下，再将整个包饭用手攥一攥，就是用手捏一捏的意思。
10、屉布打开，或者寿司帘打开，把包饭整个拿出来放在案板上，刀子锋利一些依次切开。
关于“紫菜包饭的米饭秘诀”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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文章不错《紫菜包饭的米饭秘诀》内容很有帮助