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冷链物流政策不断加码
2020年以来，政府对冷链物流的政策意见出台非常密集，对冷链物流建设发展密切关注，主要涉及冷链物流基地的发展、冷链质量安全管理、推进农产品冷链设施建设等方面，一系列政策意见的出台都给中国冷链物流行业的发展带来比较好的政策环境。
冷链物流规模不断扩大
2017-2019年，中国冷链物流市场规模持续扩大，年复合增长率为17.5%，2019年冷链物流行业的市场规模达到3391亿元，同比增长17.5%。
冷链物流企业营业收入持续增长
从百强冷链企业入围门槛营收来看，2019年冷链物流百强企业入围门槛营收为8961万元，较上年提高2210万元，涨幅达到32.7%。除2016年受经济形势影响入围门槛营收有所回落外，其余年份冷链物流百强企业入围门槛保持逐年上升，表明冷链物流企业竞争越来越激烈，反映出整体冷链物流企业不断发展壮大，。
从百强冷链企业业务总营收来看，2015-2019年国内冷链业务发展迅速，百强企业营收规模不断扩大，年复合增长率达29.96%。2019年百强企业冷链业务营业收入合计达549.8亿元，同比增长38.1%。
中国冷链物流发展进入快速提升新时期
伴随着国内消费水平的不断提升，中国冷链物流行业发展业进入新的阶段，未来冷链物流的发展规模将持续增长，行业严格监管、现代技术的深入应用和绿色发展将是我国冷链物流行业的主要发展趋势，推动冷链物流转型升级，中国冷链物流行业进入快速提升时期。
—— 更多数据及分析请参考前瞻产业研究院《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
做个蔬菜冷库等某种蔬菜涨价了在买可行吗？
随着城乡居民生活水平的提高,日常生活对蔬菜的需求量越来越大。与此同时,随着农民种植蔬菜积极性的提高,种植面积在不断扩大,产量在不断地提高。尽管农民的收入有所增加,然而由于受气候的影响、生产条件的限制,蔬菜生产的淡、旺季十分明显,淡、旺季的市场价格差别极大。因此,农民建一个小型冷藏库贮藏蔬菜,可充分利用时间差赚取收入。建小型蔬菜冷藏库应当从以下几个方面考虑。1.地理位置要选好选择种菜农户比较集中的地区建库,生产蔬菜的农户越多,在同等市场价格的条件下,才能确保冷藏库有足够数量的蔬菜贮藏,避免冷藏库闲置,或需出高价收购蔬菜的情况。应选择靠近公路、铁路、水路等交通要道的位置,这样有利于蔬菜的运输、销售,可以降低蔬菜的贮藏、运销成本,提高效益。选择既靠近农民生产蔬菜地,又靠近城市市场的位置建库,不仅有利于蔬菜的收购,还有利于销售,通过降低收购和销售成本,提高冷藏库营运的经济效益。2.确定规模要适度初建蔬菜冷藏库,可能受经营管理能力的限制,所以规模不宜过大,但也不能太小,太小不能达到增收的目的。要确定适度的规模,一是要根据当地蔬菜的来源确定规模
“有了冷链运输车和冷库，再也不愁我们这里高山蔬菜卖不出去、卖不上价钱了。”看着大清江蔬菜冷库里一袋袋刚采摘的高山蔬菜装车，一辆辆外地牌照的蔬菜运输车在山路上穿梭，湖北省宜昌市长阳土家族自治县火烧坪乡的蔬菜种植户们很是高兴。
田间地头一个个冷库，国际物流一厢厢冷柜，让农产品外销半径扩大，实现错峰销售提高收益。作为农产品进城的“大动脉”，不断发展的冷链物流惠及越来越多的农户，带动群众脱贫增收，在巩固脱贫成果中的作用越发明显。
随着“一带一路”建设的不断深入，一些藏在深山的蔬果凭借冷链物流上了外国人的餐桌。2018年俄罗斯世界杯足球赛期间，10万只小龙虾通过中欧班列（武汉）运到莫斯科，当地的进口商通过线下渠道将小龙虾送入当地餐馆和酒吧。
武汉汉欧国际物流有限公司副总经理王雷称，冷链化是中欧班列的发展趋势。自2016年中欧班列（武汉）首次采用冷链技术以来，小龙虾、宜昌柑橘等中国农产品被运往欧洲。
“我们去年出口柑橘3万多吨，价值2.1亿元，户均增收5000元以上。”湖北星翔农产品专业合作社联合社理事长王恩珍说，“一带一路”倡议提出以来，客商越来越多，物流越来越便捷，柑橘出口量逐年递增，为农民打开了脱贫致富的新路。
通过冷藏库收储，贵州修文的猕猴桃销售时间从上年秋天延至次年春节前后，错峰后价格增长100%以上。冷链建设不仅有效延长农产品市场周期，推动果蔬、海产品、肉类产品上行，调节了农产品市场供求关系，还延伸了农产品产业链条，从而增加农产品收益，为决战脱贫攻坚提供了坚实的产业支撑。
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