网上有关“广东人煲什么汤去湿热”话题很是火热，小编也是针对广东人煲什么汤去湿热寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
全国的人都知道，
广东人最爱煲汤了，也是最懂得养生的一方人
，因为广东人的传统家庭里，不管你是社会的哪个阶层，公司地位人群，只要说到煲汤，那么都是“顺应时令”去煲的，
认为按时令节气去“顺应而饮”，才是喝汤的正确方法。
现在是春夏交替的时间段，春雨多，气温炎热，人也很容易出现湿气重、肠道不适、肝火旺盛等问题，还容易春困、全身乏力
，尤其老人和小孩，情况很严重。
所以煲能够“清热祛湿”的汤品是最合适的
，多喝这样的汤羹，
把身体内的湿气祛掉，肠胃舒服，降肝火身体也更轻松。
下面分享一些这时节广东人必煲的汤品做法给大家，
春夏交替时节，广东人必煲5道汤，家人多喝清热祛湿，健康迎夏天
，顺应节气而食而饮，才能更营养。
「第一道：苦瓜黄豆排骨汤
◇「材料：苦瓜1根，黄豆，排骨500克，姜，盐
◇「做法：
步骤1｜黄豆提前浸泡2小时以上；
步骤2｜排骨砍块后，先浸泡2小时，滤出血沫，然后再焯水去腥；苦瓜去掉内籽后切成均匀块状；
步骤3｜锅中烧沸水，直接放入黄豆、排骨、苦瓜，生姜，大火烧开后改小火慢炖2小时；
步骤4｜炖到点后，开锅加点盐调味，即可起锅喝汤啦！
「第二道：老鸭薏米冬瓜汤
◇「材料：老鸭半只，冬瓜1块，薏米，葱姜，盐，胡椒粉
◇「做法：
步骤1｜鸭子洗净剁成块，冬瓜去皮去瓤切成块，薏米淘洗干净，再用水泡着；
步骤2｜鸭肉块下锅汆水辟腥，浮沫剔除后捞出洗净；
步骤3｜改锅烧热，鸭肉无油入锅，中小火煸至出油，铲出；
步骤4｜锅烧开水，放入鸭肉、冬瓜、薏米、姜，大火烧沸，改小火炖1小时。
步骤5｜开锅下胡椒粉和盐调味，再煮5分钟，即可起锅。
「第三道：鸡骨草赤小豆祛湿鸡汤
◇「材料：鸡骨草一把，土鸡半只，薏米，茯苓，蜜枣，姜，盐
◇「做法：
步骤1｜鸡骨草不要拆天，简单冲一冲水即可，鸡肉切小块，其它配料也要洗净。
步骤2｜全部食材一同放入锅中，倒入清水，大火烧开后，把溢出的浮沫撇掉，再改小火炖1小时，让鸡骨草的香浓味煲出。
步骤3｜最后加点盐调味，再煮片刻方可上桌开喝。
「第四道：五指毛桃炖瘦肉汤
◇「材料：猪瘦肉半斤，五指毛桃1把，红萝卜，芡实，云苓，枸杞，姜，蜜枣，盐
◇「做法：
步骤1｜清洗五指毛桃，把泥垢洗净；
步骤2｜猪瘦肉泡水两小时，把血水滤出，清洗干净；
步骤3｜把五指毛桃放进锅里，把其它材料、猪瘦肉也一并放进锅里，倒水烧开，改小火煲1.5~2小时。
步骤4｜临近起锅下点盐调味，汤就可以喝了。
「第五道：霸王花炖猪骨汤
◇「材料：猪骨500g，霸王花，百合，玉竹，南北杏，无花果，红萝卜，蜜枣
◇「做法：
步骤1｜提前将所有配料浸泡1小时，并洗净备用。
步骤2｜猪大骨砍成大块，冷水下锅焯水除膻，把溢出的浮沫剔净，捞出洗净；
步骤3｜所有配料和大骨。姜片一同进汤锅，倒入足量热开水，大火烧沸后，转小火炖1.5~2小时。
步骤4｜临近关火前5分钟，加点盐调味，即可享受美味靓汤。
春夏交替时节，广东人必煲5道汤，家人多喝清热祛湿，健康迎夏天。
关于“广东人煲什么汤去湿热”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[奇振岭]投稿，不代表盛龙号立场，如若转载，请注明出处：https://wap.snlon.net/sn/35290.html
评论列表（3条）
我是盛龙号的签约作者“奇振岭”
本文概览：网上有关“广东人煲什么汤去湿热”话题很是火热，小编也是针对广东人煲什么汤去湿热寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。全国的人都...
文章不错《广东人煲什么汤去湿热》内容很有帮助