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五指毛桃的价值逐渐被挖掘，农村每年都有很多收购五指毛桃的贩子，根据一般市场价格来看，前两年的五指毛桃鲜货价在10元一斤左右。当然，五指毛桃有价值的东西并不是果实，而是它的根茎。五指毛桃的根茎有着非常好的药用价值，根据研究，五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，简单来说就是具有养生的功效，对老人很有价值。
五指毛桃的根茎在农村一般都是佐料，也就是用来炖汤喝。在民间，五指毛桃可以用来炖老母鸡，可以用来炖猪蹄，对人体具有良好的补益作用。
五指毛桃种植方法：主要是播种苗栽。
栽培与管理
1、种植地的选择：选择土层深厚、疏松、易淋水的岭地、坡地、旱地、五边地、沙壤地或易排水的田地等种植。种植地若为坡地，最好坡度不大于30度。平地整地后筑成畦，山地则采用水平带状整地。种植前（最好种植前一年的冬天）进行翻耕，让其自然风化，翻耕深度最少25CM以上，碎土耙平。根据五指毛桃的生物学和生态学特性，结合种植地的土壤条件和当地集约经营的程度，亩栽1000株左右，株行距80CM×80CM，按40CM×40CM开穴，每穴施复合肥5～6克，最好以腐熟的农家肥料为基肥，与土混合均匀后种植。
2、移植：移植最好在2—3月份进行，也可在秋季进行。通常选择阴雨天气或者在土壤湿透后种植，每穴栽1株，将苗栽稳，填土压实。移栽后立即淋定根水，以后视天气情况淋水，一般移植后的1周内每天都要淋水一次。本场专业培育的种苗是营养盘装苗，在幼苗期就注重根系的培育，目的是为了经济产量，提高成活率，据几个基地的栽培情况来看，成活率通常都能达到95﹪以上。
3．移植后管理：
（1）、淋水：幼苗移植后要注意防旱，保持土壤湿润，有条件的最好用稻草、芒萁或花生苗等覆盖畦面以减少水分蒸发，也减少了杂草生长，从而减少除草剂的使用。（2）、补苗：缺株应及时补上同龄苗木。
（3）、中耕除草：五指毛桃定植初期会有很多杂草萌发生长，不仅消耗土壤水分，影响封升温，还将推迟生长周期。当杂草长出3—5片叶子时，每亩可用5﹪闲锄乳油40毫升对水30升喷洒，如果每20亳加1支增效剂特效王2毫升，可提高杀草效率40﹪。此外用农达或者6﹪克草星乳油效果也很好。当五指毛桃长高后，由于枝叶繁茂，会遮挡住杂草，从而天然抑制了杂草的生长。
（4）、施肥：移植后15天左右返青期施一次薄氮肥，每亩用尿素3—5千克稀释1000倍施用，隔15～20天再施一次，要N、P、K肥配合施用。为了生产优质的五指毛桃根，也可用每亩用腐熟豆麸25千克对水6—7倍浸泡后施入。
（5）、打顶：根据植株生长情况和需要摘顶芽，以促进分枝生长。4、幼龄树的管理
（1）、定干：将主干30厘米以下的萌芽剪除，选留生长不同方向的3—5条侧芽或侧枝作为形成小树冠的主干枝。
（2）、修剪：5月下旬或7月下旬，剪除主干分枝以后的萌条，将分枝以上所留侧枝于枝长20厘米处剪短。结合修剪，也可摘除花果，以减少养分消耗。
（3）、土壤施肥：每年4中旬、7月上旬、10月，沿树冠外缘开对称穴坑，坑长20—30厘米，坑深10厘米，施生物有机肥或三元复合肥。为了节省人工成本，也可用背负式施肥器来施肥，这样效率较高，施肥效果也较好。
5、成年树的管理
基本上同幼龄树的管理。
种植六年来的情况来看，五指毛桃由于其特殊的生理特点（根叶果都有大量的毛），并末发生过任何病虫害，因此五指毛桃园有较安全的生态环境，可利用这个优良的环境来发展养鸡业，鸡可帮五指毛桃除去杂草，而鸡粪促进了五指毛桃的生长，为生产绿色食品提供了保障。
五指毛桃作为桑科，其叶蛋白质含量达到13﹪，营养全面；五指毛桃容易挂果，其果成熟后味甜，营养丰富，可用来泡酒或者与五指毛桃叶搅碎发酵后作动物饲料。
主要产地
五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地，又以广东河源人工种植面积最广。
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