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油茶一亩通常可以产100公斤左右干籽。
按照正常的压榨工艺，100斤茶籽可榨油20斤左右。南川茶油价格每斤在100元左右，虽然偏高，但由于茶油的营养价值很高，需求量很大，所以市场上供不应求。
茶籽成熟期在每年的11月，油茶是花果同株，在采摘茶籽的同时，还有茶花挂在树梢。茶籽采摘以后，要晾晒，晒过之后壳便会破裂，然后取出乌黑的茶仁，就是榨油的原料。
扩展资料：
油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。
要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。
茶籽树苗一般指的就是茶子树，也就是油茶树，是山茶科、山茶属的植物，是一种常绿小乔木，常见品种有中科大果油茶、大果红花油茶、浙林17号、大果寒露2号、亚林1号等，其中品质较好的是黄袍野茶籽，主要分布在湖北、江西，植株的出油率是比较高的。
茶籽树苗品种
茶籽树苗一般指的就是茶子树，也就是油茶树，是山茶科、山茶属的植物，是一种常绿小乔木，常见品种有中科大果油茶、大果红花油茶、浙林17号、大果寒露2号、亚林1号等等。
茶籽树苗的品种较多，其中品质较好的是黄袍野茶籽，主要分布在湖北、江西，植株的出油率是比较高的。
黄袍野茶籽树
黄袍野茶籽树属于晚熟品种，油茶果的个头比较小，颜色呈鲜红色，茶籽内壳色黑，出油率高，营养成分居所有品种之首。
中科大果油茶
中科大果油茶的环境适应性强，在油茶产区均能种植，耐热耐寒性都很好，嫁接的是植株3-4年就能开花结果，亩产量在3000公斤以上。
大果红花油茶
大果红花油茶扦插苗在种植3-4年后开始结果，生长期可以长达200年，茶仁的出油率40-60%，品质也是非常高的。
大果寒露2号
大果寒露2号是一种早熟品种，有着高产、稳产、出油率高的特点，平均亩产量可以达到11公斤左右，成熟期在每年的10月份前后。
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