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黄桃罐头登上了微博热搜、在生鲜平台上也卖断了货,让这个存在于东北乃至北方人心中的童年记忆,再次翻红。有网友说:“小时候感冒发烧,爸妈就让吃点黄桃罐头。”据说在北方,小孩子生病了来口黄桃罐头就能好。它象征着能被父母照顾的孩童时光,也是一种精神慰藉。与近几日黄桃罐头爆火有所不同,过去几年,水果罐头品牌增速缓慢、市场总体产量下降。
“黄桃罐头会保佑每一个东北孩子。”在微博热搜的评论里,网友玩笑般地说道。黄桃罐头在北方特别是东北有特殊意义,有网友回忆道,“小时候一发烧感冒,妈妈就会给我买黄桃罐头。”因为那时能买到的水果种类不多,也不方便储存,家里的长辈就会买黄桃罐头放在家里。爱吃甜食的孩子们生病时吃一点黄桃罐头,就是生病中的一大慰藉。现在再吃黄桃罐头,其实知道它没有实际药效,只是在回忆那段被父母照顾的温暖时光,也是一种对童年的怀念和情怀。
也有人分析道,人在身体不舒服时没有胃口,此时食用鲜甜有味的黄桃罐头,不仅能够缓解不适状态,也能使人心情愉悦,人的心情一好,病就好得快了。据人民日报健康客户端报道,对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说,适量的黄桃有助于补充能量、提振食欲。因为黄桃含有较多糖分,能够快速给机体补充能量,恢复一些体力。而且它富含膳食纤维,尤其果胶的成分比较多;黄桃里所含的柠檬酸、苹果酸等,可以在胃口不好的时候刺激食欲,让人能吃一些东西。
另外,近些年追求“无糖”的新风尚下,罐头总被打上不健康、高糖的标签。不过记者注意到,如今有不少品牌推出了减糖或0蔗糖罐头,颇受欢迎。林家铺子有款罐头号称连续3年全网水果罐头销量第一,月销量超过8万件,它声称减糖、控糖、健康、零脂,主打“吃糖自由”、吃了健康不怕胖。老品牌真心罐头也推出了无添加蔗糖的黄桃什锦罐头,使用木糖醇和赤藓糖醇等代糖。
中国十大罐头品牌都有哪些?
我本身就是一个东北人,在我小的时候,特别是当自己感冒的时候,家里面的大人总会给我开一个黄桃罐头,每当在这个时候,我的心中就会特别的高兴,我认为黄桃罐头就是我心中最美好的食物了,很多和我同龄的小孩都有类似的观点,黄桃罐头之所以能够成为东北小孩心中的“神”我个人认为主要是因为以下几方面原因。
首先在我们小的时候,那个物资匮乏的年代能够吃上罐头,对于我们这些小孩来说,显然是一件比较奢侈的事情了,尤其是在冬天,我们所能够吃到的水果,也就是苹果和橘子而已,而到了冬季,很多小孩常常因为感冒不爱吃饭,所以家里面的大人为了哄小孩吃饭,就会想尽各种各样的办法,但是那时候的小孩儿都爱吃甜食,所以家里面的大人所幸就给孩子买了一个黄桃罐头,黄桃罐头的口感恰好是大多数小孩所喜欢的,所以黄桃罐头能够成为东北小孩心目中最喜欢的食品,是这些小孩心目中神一般的存在。
而另一方面,黄桃罐头也包含着家长的一种美好的愿望,逃与“逃”谐音,当家里的小孩感冒之后,给孩子开一个黄桃罐头,家长希望能够让不好的事情马上从自己的孩子身上桃之夭夭,取一个比较好的寓意,所以黄桃罐头在那个时候能够被很多东北的家长所接受,而这些小孩受到了家长的影响,哪怕是极少数不爱吃黄桃罐头的小孩,为了让自己能够尽快起来,也会去吃黄桃罐头,虽然说这些小孩长大之后,意识到家长这么做是没有任何依据的,只不过是一种心理作用而已,但是他们对于童年中的这一幕还很留恋。
买药热潮下,黄桃罐头卖断货!厂家辟谣无药效,网友:你根本不懂
1、林家铺子
品牌创立时间:1996年
林家铺子是大连林家铺子食品股份有限公司旗下的罐头品牌,公司成立于1996年,是东北地区规模较大的罐装食品生产企业,主要提供各种肉类罐头和水果罐头,产品以新鲜、健康、美味著称。
2、真心罐头
品牌创立时间:1990年
真心罐头创立于1990年,是国内知名的水果罐头品牌,隶属于大连真心罐头食品有限公司,公司专业从事水果罐头和水果饮品的研发、生产和销售,产品种类丰富,畅销全国各大省市。
3、欢乐家HUANLEJIA
品牌创立时间:2001年
欢乐家是欢乐家食品集团股份有限公司旗下知名的水果罐头品牌,公司创建于2001年,专业生产经营各种果汁饮料和水果罐头产品,致力于为广大消费者提供营养健康美味的食品饮品。
4、天同时代
品牌创立时间:2003年
天同时代成立于2003年,是山东天同食品有限公司旗下品牌,也是中国十大罐头品牌排行之一,公司专注于水果罐头的研发、生产和销售,产品在国内外市场都很受欢迎。
5、丰岛
品牌创立时间:1993年
丰岛是丰岛控股集团有限公司旗下品牌,公司始创于1993年,主要经营鲜切花卉和休闲食品,其生产的鲜果捞水果罐头营养美味,深受消费者青睐。
6、果秀
品牌创立时间:1997年
果秀品牌创建于1997年,隶属于湖南果秀食品有限公司,公司是国内知名的蜜桔罐头供应商,除蜜桔罐头外,也提供黄桃罐头、芒果罐头等,产品凭借着优良的品质畅销于世界各地。
7、康发Kangfa
品牌创立时间:1989年
康发是临沂市康发食品饮料有限公司旗下品牌,公司始建于1989年,是山东省规模较大的果蔬罐头生产企业,旗下产品品种丰富,安全健康,老少皆宜,赢得了广大消费者的赞誉。
8、同发TONGFA
品牌创立时间:1992年
同发始创于1992年,是福建同发食品集团有限公司旗下品牌,公司专业从事罐装食品的生产加工,产品在国内市场占据着很高的市场份额。
9、紫山ZISHAN
品牌创立时间:1984年
紫山是福建紫山集团旗下的品牌,集团创立于1984年,主要经营罐头和酱菜等产品,产品品质可靠,畅销于世界60多个国家和地区。
10、喜多多
品牌创立时间:1997年
喜多多是福建省泉州喜多多食品有限公司旗下品牌,公司成立于1997年,专业从事罐头食品的研发、生产和销售,致力于为广大消费者提供优质、天然、健康的产品。
当疫情进入了新的阶段,囤货的热潮又再次到来。如今,各式各样的药品成了紧俏商品,而在这数日之间,一种特殊的储备品黄桃罐头,却出人意料地最先卖断了货。
12月9日,罐头品牌林家铺子在某社交平台发文辟谣称,黄桃罐头本身没有任何药效作用,并劝网友们理性囤货,不要盲目跟从。该厂家还表示,目前货源充足,不必惊恐,也不必疯抢。
网络截图
网友:黄桃罐头没有药效但是有魔力
按以往的经验来看,这种事多半掺点营销,但放在黄桃罐头上,还真说不好——
网友评论
买不到药没事,桃罐头不能少
为了应付或将到来的危机,人们未雨绸缪屯起了针对性药物,黄桃罐头也赫然在列,甚至比一些感冒药更加难抢。
它虽身为罐头食品,如今却被视为消炎药的"平替",被算在药物储备里。
网络截图
这源自于一种南方人可能不太懂的东北/北方“迷信”:不管大病小病,来口黄桃罐头就好;要是危机时刻,罐头更不能少。
药店也上架了黄桃罐头:
网络截图
如今,根据晒出的囤货情况可以很容易地判断一个人的家乡:如果他的储备里有黄澄澄的桃罐头,那对方多半是来自东北。
黄桃罐头为何成为北方的“药神”?
在一代北方人眼中,它就是“康复神药”。大到手术,小到感冒,来一口黄桃罐头,马上能一蹦三尺高。
这种玄之又玄的形容,一度让南方网友们不可置信,直到大量北方孩子出面证明:在他们小时候,这就是一种正儿八经的“良药”。
网络
黄桃罐头身上围绕着的传说,让它成了如今互联网上最具神话感的食物。
但这种神秘的现象,其实背后并没有太直接的缘由,只是诞生于上一代人的集体习惯。
在上世纪七八十年代,罐头属于北方的“贵重食品”。对于寻常家庭来说,只有在走亲访友、逢年过节时才会舍得捎上一罐。
对于寻常家庭的小孩来说,也只有赶上“特殊时期”才能尝上一口。
小朋友生病发烧,胃口不好,再加上怕苦不愿吃药,每逢此时,家长们都会开罐黄桃罐头喂服。
久而久之,这代人便有了孩子一生病就喂黄桃的习惯。
冬季的北方,相较之下更难吃到新鲜水果,会更倾向选择罐头产品,这种“生病喂罐桃”的现象在以东北为首的北方更加常见。
除此之外,老一辈的人们对桃这种水果也有着一定迷信。古人认为,桃枝能驱邪,桃亦能寓意“健康长寿”,而到了当代,“桃”因与“逃”同音,也有着吃桃“逃过一劫”的说法。
网络
结合这些因素,这些吃桃罐头长大的孩子们,也便有了“一生病吃桃就好”的印象。
尽管他们已经不再是受父母照顾的孩童,但其实身体早已养成了条件反射——每当感冒发烧,总是想来口甜入味的黄桃。
它不单纯是种食物,人们也打心里清楚它没有实际功效,但它就是能象征着“康复”,象征着“安心”,象征着能被父母照顾的时光。
在某种程度上,它是属于一代人的“安胃餐”。
“comfortfoods”是各国都有的说法,或可理解为“疗愈食物”。
菲律宾人在生病时会会吃名为ArrozCaldo的汤;芬兰人会选择水果越橘;匈牙利人生病吃大蒜蜂蜜;巴基斯坦人会做名为Khichdi的病号粥。
这些安慰食物在味觉上有着极大的不同,似乎难以归类到一起,但在另一方面,它们却有着一个高度一致的共同点:这些食物都是童年生病时父母、家人喂过的。
这些诸如黄桃罐头一样的“安胃餐”,能从味蕾开始,联结着童年。吃下一口,就仿佛能回到那个令人安心的时候。
它能满足自己的胃,也能传达一个讯息:现在,我能照顾好自己。
文章来源:新黄河
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