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桃树作为喜温树种,适合在十九到二十二度的环境中,桃树喜光,日照时间越长,昼夜温差越大,越有利于果实积累糖分,日照比较好的山地,桃树病害少发。桃树对水分反应敏感,耐涝性差,最怕水淹,适应性强,适合在沙土,沙壤土,黏土中生长。
只要是在桃树树下种植,作物就必须要耐阴,耐旱,比如花生,药材,牧草等等,因为这类植物可以正常生长而不受到影响。如果桃树种在沙质土壤种,可以种植花生,大豆,红薯等作物,种植时要远离树根,避免伤害到桃树,也促进影响作物生长。
树下可以种植牧草。牧草需要的水分,桃树生长也可以满足,牧草生长占用的空间比较小,也可以保证桃园的通风透气条件。比如白三叶等矮杆牧草就是很好的选择,桃树生长需要追肥时,可以和牧草施肥一同进行。除此以外,可以合理安排浇水量和浇水次数,不要出现积水,避免伤根现象。
树下还可以种植药材。桃树下种植药材时,要保持足够的间距,避免药材对桃树根系造成伤害。距离不要超过半米,只要不影响桃树通风透气就行。种植时,可以选择天麻,黄连,灵芝等喜阴的药材,它们不需要太多阳光,完全可以正常生长。
桃树底下尽量避免种一些主要的经济作物,如小麦、玉米等。
在桃园里套种豆科牧草,如白三叶、紫花苜蓿、黑麦草和百喜草等,增加的收益大。牧草的适应性要强,与果树没有共生病虫害,耐阴性好,株型比较矮小。在国内,豆科牧草是好的选择。豆科牧草含有较高的蛋白质、钙、其他矿物质元素和维生素。豆科牧草的另一特点是具有根瘤,能固定空气中的游离氮素,增加牧草蛋白质含量和土壤中的含氮物质,可以满足家畜蛋白质需要和提高土壤肥力的要求。而且桃园生草,众多的小动物譬如蚯蚓,瓢虫等等也会增多,减少了果园的病虫害。
一般来说,桃树林下种植适合3-5年的新果园,5年以上的桃树下面就不要种植其他作物了,一方面会跟桃树争营养,影响桃子的产量和质量;另一方面,桃树较大时要保持桃园通风透光,林下种植对空间占用较大不利于通风,容易滋生病虫害。
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