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类别 名称 代码 使用范围 最大使用量 增稠剂 乙酰化二酸双淀粉钠 调味料（酱汁粉）、汤料、巧克力制品 26 增稠剂 结冷胶 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 磷酸酯双淀粉 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 葫芦巴胶 冷冻饮品 0.1 增稠剂 葫芦巴胶 烘烤食品 0.15 增稠剂 葫芦巴胶 糖果 0.2 增稠剂 葫芦巴胶 面粉 0.3 增稠剂 聚丙烯酸钠 各类食品 2.0 增稠剂 沙蒿胶 饺子粉、挂面、杂粮面、方便面 0.3 增稠剂 酸处理淀粉 雪糕、冰棍、糖果（包括巧克力及其制品） 25 增稠剂 氧化淀粉 雪糕、冰棍、糖果（包括巧克力及其制品） 25 增稠剂 沙蒿胶 火腿肠 0.5 增稠剂 酸处理淀粉 调味料（酱汁粉）、汤料、巧克力制品 25 增稠剂 乙酰化二酸双淀粉 雪糕、冰棍、糖果（包括巧克力及其制品） 25 增稠剂 乙酰化二酸双淀粉钠 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 氧化羟丙基淀粉 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 氧化淀粉 调味料（酱汁粉）、汤料、巧克力制品 25 增稠剂 皂荚糖胶 冰淇淋、调味料、饺子粉、饮料 4 增稠剂 羟丙基甲基纤维素 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 脱乙酰甲壳素 肉灌肠（方火腿、圆火腿） 6 增稠剂 琼脂 20.001 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 明胶 20.002 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 羧甲基纤维素钠 20.003 雪糕、冰棍、糕点、饼干、果膨化食品 按生产需要适量使用 增稠剂 羧甲基纤维素钠 20.003 方便面 5.0 增稠剂 羧甲基纤维素钠 20.003 饮料（不包括固体饮料） 1.2 增稠剂 海藻酸钠 20.004 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 海藻酸钾 20.005 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 果胶 20.006 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 卡拉胶 20.007 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 阿拉伯胶 20.008 各类食品 按生产需要适量使用 增稠剂 阿拉伯胶 20.008 饮料、巧克力、冰淇淋、果酱 5.0 增稠剂 黄原胶（汉生胶） 20.009 饮料及固体饮料、油炸小食品 按生产需要适量使用 增稠剂 黄原胶（汉生胶） 20.009 饮料、 1.0 增稠剂 黄原胶（汉生胶） 20.009 面包、乳制品、肉制品、果冻、花色酱汁 2.0 增稠剂 黄原胶（汉生胶） 20.009 饺皮类（虾饺、鱼皮饺等） 1.0（以皮计） 增稠剂 黄原胶（汉生胶） 20.009 面条、糕点、饼干、起酥油 10.0 增稠剂 海藻酸丙二醇酯 20.010 冰淇淋 1.0 增稠剂 海藻酸丙二醇酯 20.010 胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料 5.0 增稠剂 海藻酸丙二醇酯 20.010 乳化香精 2.0 增稠剂 海藻酸丙二醇酯 20.010 乳制品、果汁 3.0 增稠剂 海藻酸丙二醇酯 20.010 啤酒、饮料 0.3 增稠剂 罗望子多糖胶 20.011 冰淇淋、果冻、糖果 2.0 增稠剂 羧甲基淀粉钠 20.012 面包、乳制品、肉制品、果冻、花色酱汁 0.02 增稠剂 羧甲基淀粉钠 20.012 酱类、果酱 0.1 增稠剂 羧甲基淀粉钠 20.012 冰淇淋 0.06 增稠剂 淀粉磷酸酯钠 20.013 粮食制品、果酱、饮料、汤料、冰淇淋、奶油、调味料 按生产需要适量使用 增稠剂 羟丙基淀粉醚 20.014 果酱、果冻、午餐肉、汤料 30.0 增稠剂 羟丙基淀粉醚 20.014 冰淇淋 12.0 增稠剂 乙酰化二淀粉磷酸酯 20.015 果酱 1.0 增稠剂 乙酰化二淀粉磷酸酯 20.015 午餐肉 0.5 增稠剂 羟丙基二淀粉磷酸脂 20.016 果冻 2.5 增稠剂 羟丙基二淀粉磷酸脂 20.016 冰淇淋 0.3 增稠剂 磷酸化二淀粉磷酸酯 20.017 固体饮料 0.5 增稠剂 磷酸化二淀粉磷酸酯 20.017 方便面、面条 0.2 增稠剂 磷酸化二淀粉磷酸酯 20.017 果酱 1.0 增稠剂 甲壳素（几丁质） 20.018 啤酒 0.4 增稠剂 甲壳素（几丁质） 20.018 食醋 1.0 增稠剂 甲壳素（几丁质） 20.018 蛋黄酱、花生酱、芝麻酱、氢化植物油、冰淇淋、植脂性粉末 2.0 增稠剂 甲壳素（几丁质） 20.018 乳酸菌饮料 2.5 增稠剂 甲壳素（几丁质） 20.018 果酱 5.0 增稠剂 黄蜀葵胶 20.019 面包、饼干、糕点、果酱 10.0 增稠剂 黄蜀葵胶 20.019 冰淇淋、雪糕、冰棍 5.0 增稠剂 亚麻籽胶 20.020 挂面 1.5 增稠剂 亚麻籽胶 20.020 冰淇淋 0.3 增稠剂 田菁胶 20.021 挂面、方便面、面包 2.0 增稠剂 田菁胶 20.021 植物蛋白饮料 1.0 增稠剂 田菁胶 20.021 冰淇淋 5.0 增稠剂 聚葡萄糖 20.022 饮料（液、固体） 25~50 增稠剂 聚葡萄糖 20.022 烘烤食品、糖果、色拉调味料、糕点、雪糕、冰棍、果冻、胶姆糖 按生产需要适量使用 增稠剂 槐豆胶 20.023 糖果（包括巧克力及其制品） 5 增稠剂 槐豆胶 20.023 果冻、果酱、冰淇淋 5.0 增稠剂 槐豆胶 20.023 雪糕，冰棍 5 增稠剂 β-环状糊精 20.024 汤料 100 增稠剂 β-环状糊精 20.024 烘烤食品 2.5 增稠剂 瓜尔胶 20.025 各类食品 按生产需要适量使用
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