网上有关“益生菌酸奶的作用功效及适用人群”话题很是火热,小编也是针对益生菌酸奶的作用功效及适用人群寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
益生菌的种种好处是不言而喻的。而现在市面上也有各种各样的益生菌,而益生菌酸奶更是活的一塌糊涂。相必大家在选购益生菌的时候,都会纠结于买什么种类的益生菌比较好,益生菌酸奶好不好。下文将会带你一起了解益生菌酸奶的作用及适用人群。
益生菌酸奶的作用功效及适用人群益生菌酸奶适应人群一:习惯性便秘者。中老年经常食用益生菌酸奶,可以刺激肠胃蠕动,改善便秘症状。
益生菌酸奶适应人群二:经常吸烟喝酒者益生菌酸奶中含有大量维生素和一些活性物质,有助于减轻内脏负担,减轻烟、酒对人体的毒害。
益生菌酸奶适应人群三:使用抗生素药物者。当人们使用抗生素药物治疗炎症引起的疾病时,食用含双歧杆菌等活性乳酸菌的益生菌酸奶,将有助于平衡肠道菌群的失调,补充营养,避免毒副作用。
益生菌酸奶适应人群四:办公室、电脑工作人员。经常食用益生菌酸奶有助于办公室工作人员、电脑工作人员的身体健康。
益生菌酸奶适应人群五:某些疾病患者。心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者:经常食用益生菌酸奶有助于心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者的康复。
有研究表明,益生菌在肠道内大量繁衍可促进并提高人体的全身免疫力。在一些长寿之乡中当地人常饮用自制的酸奶,大大减少了患糖尿病、心血管疾病、肥胖症的患病率。研究认为这与酸奶中含有益生菌有关。喝益生菌酸奶可使高脂血症患者的血脂平均下降4.4%左右,因为嗜酸乳杆菌与菊糖两者均有降脂作用。
益生菌酸奶的好处益生菌酸奶是在发酵制成的传统酸奶基础上,又添加了另外两种乳酸菌类(嗜酸乳杆菌和双歧杆菌),其在标识上通常有“益生菌”字样。
传统酸奶是不含有活性乳酸菌的,但非活性乳酸菌的酸奶也是有营养价值的。而益生菌酸奶是必须含有活性乳酸菌,这种酸奶除了具有乳酸菌发酵过程中产生的有益人体的代谢产物外,其含有的活性乳酸菌,还有利于调节人体肠道微生态的平衡。益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。它一般是嗜温型乳酸菌,它们喜爱的温度在30~37℃之间,产酸速度往往在十个小时以上。益生菌酸奶的功效有很多,正确食用益生菌酸奶会给人体带来很多的好处。
病人经常服用含益生菌的保健食品,可预防与治疗腹泻症。正常人体肠道中栖息着数十亿个不同的细菌,它们互相制约、共存共荣。欧洲的一些医疗中心以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻,都取得了良好效果。
一、原味酸奶VS风味酸奶
原味酸奶:只有基础的原料、益生菌和添加剂。
风味酸奶:有水果、谷物、糖和其他添加剂。
二、酸乳VS发酵乳
酸乳:只有「噬热链球菌」和「保加利亚乳杆菌」这两种最常见的菌。
发酵乳:在酸乳的基础上添加了3种或者以上的益生菌发酵。
比如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等等。
三、风味酸乳VS风味发酵乳
风味酸乳:是酸奶里除了奶/奶粉,还添加了其他成分,如食品添加剂、果粒、燕麦或其他谷物杂粮等。
风味发酵乳:除了奶/奶粉,接种发酵后,还添加其他成分,且没有菌的限定。
酸奶原味与风味的区别,就是添加配料与不添加配料的区别。
酸奶原味是指奶发酵成为酸奶之后,保持原味,没有添加任何配料的原味酸奶。
酸奶风味就是已经添加了配料,就是添加了发酵菌,糖,和各种的增稠剂。
风味酸奶的功效和作用风味酸奶的功效和作用:风味酸奶的功效和作用有以下这些:
1、生津开胃:风味酸奶因为味道酸甜可口,食用之后可以促进食欲,有开胃的作用。
2、缓解便秘:风味酸奶中一般都添加了有益菌,这些有益菌被使用之后进入胃肠道,可以帮助胃肠道蠕动,有缓解便秘的作用。
3、预防骨质疏松:酸奶的原料一般是牛奶,牛奶中有丰富的钙元素,长期饮用酸奶可以有效补充钙元素,一定程度上可以预防骨质疏松的出现。
风味酸奶吃不完怎么保存风味酸奶吃不完怎么保存:吃不完的风味酸奶,建议可以用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏室中保存,来延长风味酸奶的食用期限。
但是建议最好在一天之内把酸奶喝完,以免导致细菌滋生,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状。
建议风味酸奶最好还是一次性喝完,否则容易导致酸奶出现变质等现象。
如果食量比较小,建议可以选择小瓶装的酸奶。
关于“益生菌酸奶的作用功效及适用人群”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
本文来自作者[司马凯]投稿,不代表盛龙号立场,如若转载,请注明出处:https://wap.snlon.net/sn/15685.html
评论列表(3条)
我是盛龙号的签约作者“司马凯”
本文概览:网上有关“益生菌酸奶的作用功效及适用人群”话题很是火热,小编也是针对益生菌酸奶的作用功效及适用人群寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够...
文章不错《益生菌酸奶的作用功效及适用人群》内容很有帮助